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愛しの富士そば

鈴木弘毅著

洋泉社, 2017.3

Title Transcription

イトシ ノ フジソバ

Available at  / 5 libraries

Description and Table of Contents

Description

富士そば公認ファンブック!トルネードポテトそば、ポパイそば、ブレーメンそば、鍋焼きうどん…。自由すぎるメニューがうまい!だから僕は、今日も富士そば。立ちそば界の大横綱を徹底解剖!!

Table of Contents

  • 第1章 まいにち、富士そば!
  • 第2章 そばに劣らぬ人気の逸品!—魅惑のうどん・ラーメン・ご飯もの
  • 第3章 富士そばの半世紀—千里の道を、4店舗から
  • 第4章 「一杯のかけそば」をさかのぼる!—美味しさの源流を求めて
  • 第5章 栄光の陰に挫折あり—幻のメニュー・お蔵入りメニューを糧に
  • 第6章 密着!富士そば24時—終夜営業ならではの、七色の表情
  • 第7章 富士そば南方漫遊記
  • 第8章 ちょいと一杯富士そばビール紀行
  • 巻末特別対談 立ちそばガール・イトウエルマさんが語る 愛しの富士そば

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