愛しの富士そば
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愛しの富士そば
洋泉社, 2017.3
- タイトル読み
-
イトシ ノ フジソバ
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内容説明・目次
内容説明
富士そば公認ファンブック!トルネードポテトそば、ポパイそば、ブレーメンそば、鍋焼きうどん…。自由すぎるメニューがうまい!だから僕は、今日も富士そば。立ちそば界の大横綱を徹底解剖!!
目次
- 第1章 まいにち、富士そば!
- 第2章 そばに劣らぬ人気の逸品!—魅惑のうどん・ラーメン・ご飯もの
- 第3章 富士そばの半世紀—千里の道を、4店舗から
- 第4章 「一杯のかけそば」をさかのぼる!—美味しさの源流を求めて
- 第5章 栄光の陰に挫折あり—幻のメニュー・お蔵入りメニューを糧に
- 第6章 密着!富士そば24時—終夜営業ならではの、七色の表情
- 第7章 富士そば南方漫遊記
- 第8章 ちょいと一杯富士そばビール紀行
- 巻末特別対談 立ちそばガール・イトウエルマさんが語る 愛しの富士そば
「BOOKデータベース」 より