成功の食事法 : 脳神経外科医の自分を劇的に変える食欲マネジメント
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書誌事項
成功の食事法 : 脳神経外科医の自分を劇的に変える食欲マネジメント
ポプラ社, 2017.2
- タイトル別名
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How to eat for optimal performance
- タイトル読み
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セイコウ ノ ショクジホウ : ノウシンケイ ゲカイ ノ ジブン オ ゲキテキ ニ カエル ショクヨク マネジメント
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内容説明・目次
内容説明
疲労、肥満、集中力の欠如を解決！食のＩＱを高めパフォーマンスを最大化する１４の食習慣！医学、脳科学、心理学の多様な観点から「食欲」を分析・解説し、ビジネスパーソン向けに脳と体のパフォーマンスが上がる食事法を提唱する。
目次
- 序章 食欲マネジメントで成功をつかむ！
- 第１章 パフォーマンスを一気に上げる「正しい食欲」—疲労、肥満、集中力の欠如は、なぜ起こる？
- 第２章 脳をコントロールして、カロリーと栄養を効果的に摂る方法
- 第３章 成功の食欲習慣１４
- 第４章 ハイパフォーマンスは脂質が９割
- 第５章 脳と体をトラブルから守る食事
- 成功をつかむ１３の食材—これを食べて、肥満、疲労、老化を予防！
「BOOKデータベース」 より