ニッポンの主婦100年の食卓 : 主婦の友100周年記念
著者
書誌事項
ニッポンの主婦100年の食卓 : 主婦の友100周年記念
主婦の友社, [2017.3]
- タイトル別名
-
ニッポンの主婦100年の食卓 : 主婦の友100周年記念
- タイトル読み
-
ニッポン ノ シュフ 100ネン ノ ショクタク : シュフ ノ トモ 100シュウネン キネン
大学図書館所蔵 全76件
この図書・雑誌をさがす
注記
出版年月はブックジャケットによる
参考文献: p127
内容説明・目次
内容説明
ニッポンを支え続けた主婦たちの大正から昭和、平成、そして現在までの１００年の暮らしを見つめました。
目次
- １ 主婦たちの１００年（主婦が誕生！大正時代；主婦の時代到来 昭和初期 ほか）
- ２ あの人の料理と『主婦の友』（親子３代『主婦の友』に登場 堀江泰子さん 堀江ひろ子さん ほりえさわこさん；西洋料理を家庭の味に 城戸崎愛さん ほか）
- ３ 人気料理の１００年史（１００年前から心ときめく カレー；どう焼く？どう食べる？パン ほか）
- ４ 子どもと楽しむ行事食（晴れ着で迎える お正月；永遠の女子会 ひな祭り ほか）
「BOOKデータベース」 より