ラム酒大全 : 定番銘柄100本の全知識

著者

• 日本ラム協会 ニホン ラム キョウカイ

書誌事項

ラム酒大全 : 定番銘柄100本の全知識

日本ラム協会著

誠文堂新光社, 2017.1

タイトル別名

Liquor distilled from fermented molasses

タイトル読み

ラムシュ タイゼン : テイバン メイガラ 100ポン ノ ゼンチシキ

内容説明・目次

目次

• カリブ海地域のラム
• 中央アメリカ地域のラム
• 南アメリカ地域のラム
• アフリカ地域のラム
• アジア・ヨーロッパ・オセアニア地域のラム
• アメリカ合衆国のラム事情
• 日本のラム
• ボトラーズのラム

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23380036
• ISBN:
  • 9784416516133
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 319p
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.57
  • NDC9 : 588.57
• 件名:
  • BSH : 蒸留酒