一汁一菜でいい!楽(ラク)シニアごはん
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一汁一菜でいい!楽(ラク)シニアごはん
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2016.5
- Other Title
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楽(ラク)シニアごはん : 一汁一菜でいい
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イチジュウ イッサイ デ イイ!ラク シニア ゴハン
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Description and Table of Contents
Description
満足できる一品があれば「毎日ごはん」はもうがんばらなくていい！コツ、手間、時間いらずの７４レシピ。
Table of Contents
- 第１章 メインになる「ボリュームおかず」（あえ物；炒め煮）
- 第２章 大満足の「おかず汁」（おかず汁献立その１（ベーコンとさつまいものミルクスープ／にんじんとじゃこのさっと炒め／ご飯）；おかず汁献立その２（つみれ汁／たくあんときゅうりのさっとあえ／梅ひじきご飯） ほか）
- 第３章 野菜たっぷり「おかずサラダ」（おかずサラダ献立（牛たたきのグリーンサラダ／かぼちゃのざっくりスープ／雑穀ご飯）；かつおのお刺身サラダ ほか）
- 第４章 「○○いらず」おかず（調理道具いらず；味つけのコツいらず ほか）
- 第５章 本当に便利で簡単な「作りおき」（酢玉ねぎ；油揚げの煮物 ほか）
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