一汁一菜でいい!楽(ラク)シニアごはん

Bibliographic Information

一汁一菜でいい!楽(ラク)シニアごはん

藤野嘉子著

(講談社のお料理BOOK)

講談社, 2016.5

Other Title

楽(ラク)シニアごはん : 一汁一菜でいい

Title Transcription

イチジュウ イッサイ デ イイ!ラク シニア ゴハン

Description and Table of Contents

Description

満足できる一品があれば「毎日ごはん」はもうがんばらなくていい!コツ、手間、時間いらずの74レシピ。

Table of Contents

  • 第1章 メインになる「ボリュームおかず」(あえ物;炒め煮)
  • 第2章 大満足の「おかず汁」(おかず汁献立その1(ベーコンとさつまいものミルクスープ/にんじんとじゃこのさっと炒め/ご飯);おかず汁献立その2(つみれ汁/たくあんときゅうりのさっとあえ/梅ひじきご飯) ほか)
  • 第3章 野菜たっぷり「おかずサラダ」(おかずサラダ献立(牛たたきのグリーンサラダ/かぼちゃのざっくりスープ/雑穀ご飯);かつおのお刺身サラダ ほか)
  • 第4章 「○○いらず」おかず(調理道具いらず;味つけのコツいらず ほか)
  • 第5章 本当に便利で簡単な「作りおき」(酢玉ねぎ;油揚げの煮物 ほか)

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Details
  • NCID
    BB23392454
  • ISBN
    • 9784062996754
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    79p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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