一汁一菜でいい!楽(ラク)シニアごはん
著者
書誌事項
一汁一菜でいい!楽(ラク)シニアごはん
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2016.5
- タイトル別名
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楽(ラク)シニアごはん : 一汁一菜でいい
- タイトル読み
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イチジュウ イッサイ デ イイ!ラク シニア ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
満足できる一品があれば「毎日ごはん」はもうがんばらなくていい!コツ、手間、時間いらずの74レシピ。
目次
- 第1章 メインになる「ボリュームおかず」(あえ物;炒め煮)
- 第2章 大満足の「おかず汁」(おかず汁献立その1(ベーコンとさつまいものミルクスープ/にんじんとじゃこのさっと炒め/ご飯);おかず汁献立その2(つみれ汁/たくあんときゅうりのさっとあえ/梅ひじきご飯) ほか)
- 第3章 野菜たっぷり「おかずサラダ」(おかずサラダ献立(牛たたきのグリーンサラダ/かぼちゃのざっくりスープ/雑穀ご飯);かつおのお刺身サラダ ほか)
- 第4章 「○○いらず」おかず(調理道具いらず;味つけのコツいらず ほか)
- 第5章 本当に便利で簡単な「作りおき」(酢玉ねぎ;油揚げの煮物 ほか)
「BOOKデータベース」 より