全窒素量と茶の品質との關係竝に全窒素量に依る日本緑茶の分類に關する研究

書誌事項

全窒素量と茶の品質との關係竝に全窒素量に依る日本緑茶の分類に關する研究

宮地鐵治 [著]

(茶研要報 / 埼玉県茶業研究所[編], 第19號)

埼玉縣茶業研究所, 1941.12

タイトル読み

ゼン チッソリョウ ト チャ ノ ヒンシツ ト ノ カンケイ ナラビニ ゼン チッソリョウ ニヨル ニホン リョクチャ ノ ブンルイ ニ カンスル ケンキュウ

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  • 茶研要報

    埼玉県茶業研究所[編]

    埼玉県茶業研究会

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB23393071
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    豐國町 (埼玉縣)
  • ページ数/冊数
    2, 1, 3, 75p
  • 大きさ
    26cm
  • 親書誌ID
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