農家が教える梅づくし : 梅干し・梅漬け、鳥梅 (うばい) ・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も
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書誌事項
農家が教える梅づくし : 梅干し・梅漬け、鳥梅 (うばい) ・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も
(現代農業, 2017年4月号別冊)
農山漁村文化協会, 2017.4
- タイトル別名
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農家が教える梅づくし : 梅干し梅漬け鳥梅黒焼き梅料理ジャムジュース栽培も
- タイトル読み
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ノウカ ガ オシエル ウメズクシ : ウメボシ・ウメズケ、ウバイ・クロヤキ、ウメリョウリ、ジャム・ジュース、サイバイ モ
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