米が届くまで(流通・消費)
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米が届くまで(流通・消費)
（米のプロに聞く!米づくりのひみつ, 2）
学研プラス, 2017.2
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米が届くまで流通消費
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コメ ガ トドク マデ(リュウツウ・ショウヒ)
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参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １章 米の流通を調べよう！（米はどうやって消費者に届くの？；収穫した米はどこへ行くの？；米はどうやって保管されているの？；米屋さんってどんな仕事なの？；おいしくて安全な米を選ぶには？；たくさんあるよ！米の品種）
- ２章 米の消費を調べよう！（都道府県別の米の生産の違いは？；米の消費量は減っているの？；食料自給率と米の関係は？；米を輸出しているの？輸入しているの？；これからの日本の米はどうなるの？）
- ３章 米づくりの現在と未来を調べよう！（米づくり農家は減っているの？；田んぼは減っているの？；米づくりをする会社があるの？；米づくりとの新しい関係って？；米づくりとテクノロジー１ 品種改良；米づくりとテクノロジー２ 農業ＩＴ管理ツール；米づくりとテクノロジー３ ドローンで管理；米の新しい形と可能性）
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