高等学校調理実習ノート

著者

• 学研教科図書編集部 ガッケン キョウカ トショ ヘンシュウブ

書誌事項

高等学校調理実習ノート

学研教科図書編集部編

学習研究社, [1978]

改訂版

タイトル別名

調理実習ノート: 高等学校

タイトル読み

コウトウ ガッコウ チョウリ ジッシュウ ノート

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23470296
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 120p
• 大きさ: 26cm
• 件名:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科