芦屋の給食 : オシャレな街のおいしい献立

書誌事項

芦屋の給食 : オシャレな街のおいしい献立

兵庫県芦屋市教育委員会著

カナリアコミュニケーションズ, 2017.5

タイトル読み

アシヤ ノ キュウショク : オシャレ ナ マチ ノ オイシイ コンダテ

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内容説明・目次

内容説明

全国の給食関係者の中で「すごいらしい」と話題の給食が、レシピ本として遂に登場!一流シェフたちを唸らせた、体にやさしく、とびきりおいしい「芦屋の給食」とは?「一生忘れない」と子どもたちも感動の、給食と食育の秘密を完全収録!

目次

  • 「芦屋の給食」おいしい秘密
  • 基本のお話
  • 最高においしい!給食レシピを大公開
  • 心を育む食育レッスン
  • めざせ芦屋の郷土料理
  • 栄養士が解説!子どもを育む食育Q&A

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB23608316
  • ISBN
    • 9784778203962
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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