Deutsches Marktbuch : gemeinfaßliche Anweisung für Hausfrauen, um für Küche und Haus mit Einsicht und Vortheil einzukaufen und Waaren zu beurtheilen : ein Supplement zum Chemischen Koch- und Wirthschaftsbuche

著者

• Klencke, Hermann

書誌事項

Deutsches Marktbuch : gemeinfaßliche Anweisung für Hausfrauen, um für Küche und Haus mit Einsicht und Vortheil einzukaufen und Waaren zu beurtheilen : ein Supplement zum Chemischen Koch- und Wirthschaftsbuche

von Dr. med. Klencke

Kummer, 1859

タイトル別名

Chemisches Koch- und Wirthschaftsbuch

注記

***記述は遡及データによる

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23670841
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Leipzig
• ページ数/冊数: xii, 272 p.
• 大きさ: 20 cm