関東戎夷焼煮袋
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関東戎夷焼煮袋
幻戯書房, 2017.4
- タイトル読み
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カントウ ジュウイ ヤキニブクロ
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内容説明・目次
内容説明
故郷喪失の悲しみから、上方のソウルフード、うどん、ホルモン、お好き焼、土手焼、イカ焼を拵え、これを食すことで見えた宇宙。革命ではない。維新でもない。もちろん自由や平等でもない。愛などという眠たいものでもない—大坂の魂を取り戻す、ビルドゥングスロマン。
目次
- うどん
- ホルモン
- お好み焼
- 土手焼
- イカ焼
「BOOKデータベース」 より
