アグリビジネス進化論 : 新たな農業経営を拓いた7人のプロフェッショナル
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書誌事項
アグリビジネス進化論 : 新たな農業経営を拓いた7人のプロフェッショナル
プレジデント社, 2017.4
- タイトル別名
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アグリビジネス進化論 : 新たな農業経営を拓いた7人のプロフェッショナル
- タイトル読み
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アグリ ビジネス シンカロン : アラタ ナ ノウギョウ ケイエイ オ ヒライタ 7ニン ノ プロフェッショナル
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注記
関連年表: p212-213
内容説明・目次
内容説明
躍進する農業法人が取り組んだ実践の記録。
目次
- １ 鈴生—モスも認めた「メーカー」スタイルのレタスづくり
- ２ サラダボウル—元金融マンが農業でくり返した「挑戦と失敗」
- ３ 舞台ファーム—農業の「コンビニ化」で売上１００億を目指す
- ４ こと京都—中国産は敵にあらず。九条ねぎで２０００億市場にチャレンジ
- ５ 六星—お餅から惣菜・弁当まで、ブランドを使い分けた巧みな６次化
- ６ 早和果樹園—６次産業化によるみかんのビジネス化に成功
- ７ 野菜くらぶ—野菜の値段を「自分で」決めるための挑戦
- Ｅｐｉｌｏｇｕｅ 比べてみると農業のビジネス化のポイントが見えてくる
「BOOKデータベース」 より