西洋料理通

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Bibliographic Information

西洋料理通

仮名垣魯文編

（リプリント日本近代文学, 299）

人間文化研究機構国文学研究資料館 , 平凡社 (発売), 2017.3

Other Title

Seiyôryôritsū

Title Transcription

セイヨウ リョウリツウ

Available at  / 15 libraries

Note

原本: 江島喜兵衛 明治5年刊

底本: 高知市民図書館近森文庫所蔵 (1410-1412)

奥付の役割表示は編著

影印

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Details

  • NCID
    BB23681870
  • ISBN
    • 9784256902998
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    立川,東京
  • Pages/Volumes
    221p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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