料理通
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料理通
[出版社不明], 文政5 [1822]
- 初編
- Other Title
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江戸流行料理通 : 全
八百善料理本
- Title Transcription
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リョウリツウ
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Note
和漢古書につき記述対象資料毎に書誌レコード作成
書名は版心及び巻末による
責任表示は序中による
題簽の書名: 江戸流行料理通 : 全
見返しの書名: 八百善料理本
「鵬齋老人撰」の序あり
巻末に「壬午春二月 楓所川村富穀 陶齋呂省吾書」の「書料理通後」あり
和装本
刊本
四周双辺無界
巻末に墨書, 朱印あり
序の印記: 「榮養學院藏書事業後援會」(朱印)
破損, 汚損, 虫損あり
題簽に破損あり
