ハラール・インバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実
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ハラール・インバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実
デザインエッグ, 2017.4
- タイトル別名
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Halal inbound
ハラールインバウンド : 日本における食のムスリム対応の課題と現実
- タイトル読み
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ハラール・インバウンド : ニホン ニ オケル ショク ノ ムスリム タイオウ ノ カダイ ト ゲンジツ
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注記
奥付の責任表示(著者): ヌスラト ファミダ, 稲田 俊明
著者「稲田 俊明」のヨミは推量
引用・参考文献: 各章末