書誌事項

NR・サプリメントアドバイザー必携

日本臨床栄養協会編

第一出版, 2017.3

第3版

タイトル別名

NR・Supplement adviser

タイトル読み

NR サプリメント アドバイザー ヒッケイ

注記

巻末:「練習問題」「解答と解説」「索引」

内容説明・目次

目次

  • NR・サプリメントアドバイザーの役割と倫理
  • 基礎の生理学
  • 基礎の生化学
  • 人間栄養学
  • 生活習慣病概論
  • 臨床栄養と臨床検査
  • 身体活動と栄養
  • 食品安全衛生学
  • 健康食品
  • 臨床薬理学
  • 食品機能の科学的根拠
  • 行動科学とカウンセリング
  • 国内外の関連法規—食品の健康表示と安全性

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB23749996
  • ISBN
    • 9784804113562
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iii, 494p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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