How to dry foods

著者

• DeLong, Deanna

書誌事項

How to dry foods

Deanna DeLong

Home Books, 2006

Rev. ed

• : [pbk.]

注記

Includes index

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"The most complete guide to drying foods at home"--Cover

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23789367
• ISBN:
  • 9781557884978
• LCCN: 2006014037
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 208 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX609
  • DC22 : 641.4/4
  • NDLC : PC25
• 件名:
  • LCSH : Food -- Drying
  • LCSH : Dried foods
  • LCSH : Cooking (Dried foods)