糖尿病、認知症、がんを引き起こす血糖値スパイクから身を守れ!
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糖尿病、認知症、がんを引き起こす血糖値スパイクから身を守れ!
宝島社, 2017.4
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トウニョウビョウ ニンチショウ ガン オ ヒキオコス ケットウチ スパイク カラ ミ オ マモレ
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Description and Table of Contents
Description
「ご飯を食べた後、猛烈に眠い」「空腹時の血糖値が１００を超えていた」日本人１４００万人が食後高血糖（血糖値スパイク）の危機！血糖値スパイクの改善が、健康寿命をのばす近道！
Table of Contents
- 第１章 “血糖値スパイク”とはどんなもの？（日本人の死因の上位を占める病を引き起こす“血糖値スパイク”；「健康」な人への調査で分かった血糖値スパイクの驚くべき実態 ほか）
- 第２章 “血糖値スパイク”はどうして危ない？（専門家が語る—血糖値スパイクは、なぜ危ないのか；血糖値スパイクが引き起こすリスク（動脈硬化・心筋梗塞・脳梗塞；アルツハイマー型認知症・がん；糖尿病） ほか）
- 第３章 “血糖値スパイク”を予防・解消するには？（食事の「食べ順」を変えて血糖値スパイクを防ぐ！；一日３食きちんと食べることが大事 ほか）
- 第４章 “血糖値スパイク”のリアルな声を追う（専門家が語る、血糖値スパイク改善の「鍵」；番組ゲストに聞く“血糖値スパイク” ほか）
- 第５章 “血糖値スパイク”解消のためのお役立ちメモ（“血糖値スパイク”一問一答；血糖値スパイクを改善＆予防！生活習慣チェック ほか）
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