きょうから発酵ライフ : 体の真ん中から健・幸・美
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きょうから発酵ライフ : 体の真ん中から健・幸・美
(NHKテキスト, . NHK趣味どきっ!||エヌエイチケー シュミドキッ)
NHK出版, 2017.4
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キョウ カラ ハッコウ ライフ : カラダ ノ マンナカ カラ ケン コウ ビ
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注記
Eテレ 2017年4月-5月
参考文献: 巻末
付: 毎日食べたい!伏木流発酵料理レシピ 伏木暢顕料理・レシピ (18p)
その他の講師: 小林暁子, 前橋健二, 伏木暢顕