フランス人はお菓子づくりを失敗しない。 : 簡単、シンプルでおいしい
著者
書誌事項
フランス人はお菓子づくりを失敗しない。 : 簡単、シンプルでおいしい
秀和システム, 2017.3
- タイトル別名
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On aime les gâteaux
フランス人はお菓子づくりを失敗しない : 簡単シンプルでおいしい
- タイトル読み
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フランスジン ワ オカシズクリ オ シッパイ シナイ : カンタン シンプル デ オイシイ
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内容説明・目次
内容説明
はじめてでも、ちゃんとできる！パリジェンヌが愛したお菓子レシピ。
目次
- １ チョコレート大好き！（ガトー・オ・ショコラ；タルト・オ・ショコラ ほか）
- ２ パリの作りおきお菓子（カトルカール；サブレ・オ・ザマンド ほか）
- ３ 新しいもの大好き（レアチーズケーキ；キャラメルチーズケーキ ほか）
- ４ ぷるぷるおやつ（クレーム・キャラメル；ティラミス ほか）
- ５ パリジェンヌはスイーツにも美を追求（クレメ・ダンジュ；生姜とナッツのチュイル ほか）
「BOOKデータベース」 より
