厳選日本ワイン&ワイナリーガイド
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厳選日本ワイン&ワイナリーガイド
世界文化社, 2017.4
- Other Title
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A guide to Japan wine & wineries
- Title Transcription
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ゲンセン ニホン ワイン & ワイナリー ガイド
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Note
監修: 玉村豊男
参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
５大ワイナリーエリア現地徹底取材。世界が注目の日本ワイン２０７軒１１２本掲載。
Table of Contents
- Ｃｈａｐｔｅｒ１ 北海道のワイナリー—余市・札幌・岩見沢・三笠（北海道ワイン；ＴＡＫＩＺＡＷＡワイナリー ほか）
- Ｃｈａｐｔｅｒ２ 山形ワインバレー—月山・朝日・上山・南陽・高畠（朝日町ワイナリー；月山トラヤワイナリー ほか）
- Ｃｈａｐｔｅｒ３ 新潟ワインコースト—角田浜・越前浜・上越（カーブドッチワイナリー；フェルミエ ほか）
- Ｃｈａｐｔｅｒ４ 信州ワインバレー—千曲川ワインバレー・日本アルプスワインバレー・桔梗ヶ原ワインバレー（ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー；はすみふぁーむ＆ワイナリー ほか）
- Ｃｈａｐｔｅｒ５ 甲州のワイナリー—勝沼・塩山・山梨・笛吹・甲斐・北杜（グランポレール勝沼ワイナリー；くらむぼんワイン ほか）
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