もっと暮らしに毎日のハーブ使いこなしレッスン
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もっと暮らしに毎日のハーブ使いこなしレッスン
メイツ出版, 2017.3
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モット クラシ ニ マイニチ ノ ハーブ ツカイコナシ レッスン
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Note
ブックジャケットに「コツがわかる本」とあり (作成館の事情により、表紙等の確認が困難)。
Description and Table of Contents
Description
憧れのハーバルライフを美味しく、やさしくもっと自分らしく。定番の使い方の一歩先へ。広がる＆使い切る４４のアイデア。
Table of Contents
- １ ハーブを料理に活用しましょう（とりあえずの一品になるクリームチーズのディップ；主菜にも副菜にもなるじゃがいものスプレッド；パンに赤ワインに合う鶏レバーのパテ ほか）
- ２ ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう（デザート作りもかんたん！フルーツのハーブ煮；デザートにも食事の口直しにもなるミントシャーベット；おやつにも主食にも！ハーブが香るスコーン ほか）
- ３ お家の中でもハーブを楽しみましょう（ハーブと花で癒やされるかんたんハーブバス；おもてなしにハーブの香るタオル；心地よい睡眠にハーブティーアロマ ほか）
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