知らないと危ない!ズルい食品ヤバい外食

著者

• 河岸, 宏和 カワギシ, ヒロカズ

書誌事項

知らないと危ない!ズルい食品ヤバい外食

河岸宏和著

永岡書店, 2017.5

タイトル別名

知らないと危ないズルい食品ヤバい外食

ズルい食品ヤバい外食 : 知らないと危ない!

タイトル読み

シラナイ ト アブナイ!ズルイ ショクヒン ヤバイ ガイショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB2404344X
• ISBN:
  • 9784522435274
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 191p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品衛生
  • BSH : スーパーマーケット
  • BSH : 外食産業