organic base朝昼夜のマクロビオティックレシピ

著者

• 奥津, 典子 オクツ, ノリコ

書誌事項

organic base朝昼夜のマクロビオティックレシピ

奥津典子著

河出書房新社, 2017.5

増補新版

タイトル読み

organic base アサ ヒル ヨル ノ マクロビオティック レシピ

内容説明・目次

内容説明

春夏秋冬×５ｄａｙｓ＋スイーツ。

目次

• ｂａｓｉｃｓ（マクロビオティックについて；この本の使い方　ほか）
• ｓｐｒｉｎｇ（オレンジ甘酒；菜の花の和風ペペロンチーノ　ほか）
• ｓｕｍｍｅｒ（スチームとうもろこし；梅ペースト　ほか）
• ａｕｔｕｍｎ（玄米もち入り味噌スープ；白菜の塩もみ　ほか）
• ｗｉｎｔｅｒ（発芽玄米もちスープ；りんご　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB24092853
• ISBN:
  • 9784309286297
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 223p
• 大きさ: 15×21cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理(蔬菜)
  • NDLSH : マクロビオティック
  • NDLSH : 穀物