若杉ばあちゃんの伝えたい食養料理

著者

• 若杉, 友子 ワカスギ, トモコ
• 若杉, 典加 ワカスギ, ノリカ

書誌事項

若杉ばあちゃんの伝えたい食養料理

若杉友子, 若杉典加著

パルコエンタテインメント事業部, 2016.11

タイトル読み

ワカスギ バアチャン ノ ツタエタイ ショクヨウ リョウリ

内容説明・目次

目次

• ごはんもの
• 煮もの・鍋もの
• 揚げもの・焼きもの・炒めもの
• あえもの・漬物
• 汁もの・めんもの
• 若杉ばあちゃんの手当て法

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB24129534
• ISBN:
  • 9784865061949
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 24cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• 件名:
  • BSH : 料理
  • BSH : 食餌療法