物語のティータイム : お菓子と暮らしとイギリス児童文学
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物語のティータイム : お菓子と暮らしとイギリス児童文学
岩波書店, 2017.7
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モノガタリ ノ ティータイム : オカシ ト クラシ ト イギリス ジドウ ブンガク
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ブックリスト: 巻末
Description and Table of Contents
Description
ライオンと魔女、秘密の花園、クマのプーさん、時の旅人…イギリスでは、日常のなかにファンタジーが息づいている—。イギリスの食文化や児童文学を研究してきた著者が、物語に登場するお菓子やハーブをとりあげながら、11作品を読み解いていきます。名作がもっと面白く、味わい深くなる、イギリスの児童文学案内です。それぞれの物語にちなんだお菓子のレシピ付き。
Table of Contents
- ライオンと魔女—白い魔女の魅惑のお菓子、ターキッシュ・ディライト
- たのしい川べ—プラムケーキは春の香り
- 秘密の花園—ムアにはぐくまれる豊かな食生活
- リンゴ畑のマーティン・ピピン—焼きリンゴは恋の味
- クマのプーさんプー横丁にたった家—パンにハチミツ、紅茶でイレブンジズ
- ツバメ号とアマゾン号—ピリッと懐かしいシードケーキ
- 時の旅人—エリザベス朝時代のハーブ香るタイムファンタジー
- ピーターラビットの絵本—イギリスの食の伝統が息づくプディングやパイ
- トムは真夜中の庭で—心を明るくするクリームたっぷりのスコーン
- くまのパディントン—手作りのマーマレードは温かい家庭の証
- 風にのってきたメアリー・ポピンズ
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