食肉流通の現状と対策の方向

著者

• 日本食肉協議会 ニホン ショクニク キョウギカイ
• 食肉流通総合対策研究会 ショクニク リュウツウ ソウゴウ タイサク ケンキュウカイ

書誌事項

食肉流通の現状と対策の方向

日本食肉協議会, 食肉流通総合対策研究会[編]

(製作)

タイトル別名

食肉流通の現状と対策の方向 : 昭和46年5月

タイトル読み

ショクニク リュウツウ ノ ゲンジョウ ト タイサク ノ ホウコウ

注記

日本食肉協議会, 食肉流通総合対策研究会[昭和46年5月]の私家複製版(電子複写)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24241421
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: : 私製
• ページ数/冊数: 81p
• 大きさ: 26cm
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品
  • NDLSH : 食品流通 -- 日本