日本酒をまいにち飲んで健康になる
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日本酒をまいにち飲んで健康になる
キクロス出版 , 星雲社 (発売), 2015.5
- タイトル読み
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ニホンシュ オ マイニチ ノンデ ケンコウ ニ ナル
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注記
記述は第2刷 (2015.8) による
引用文献・参考書: p150
内容説明・目次
目次
- 第１章 日本酒できれいになる（日本酒のアミノ酸パワー；アルコールを代謝する ほか）
- 第２章 日本酒で健康になる（酒は百薬の長；がん予防に効果あり ほか）
- 第３章 飲酒と健康を考える（アルコール依存性；普通銘酊と異常銘酊 ほか）
- 第４章 日本酒を楽しむ（適量飲酒；料理を引き立てる日本酒 ほか）
- 第５章 日本酒を深める（日本酒の歴史；日本酒の原料 ほか）
「BOOKデータベース」 より
