蒙古乾酪及蒙古ニ於ケル乳汁利用一般

著者

• 本橋, 平一郎 モトハシ, ヘイイチロウ

書誌事項

蒙古乾酪及蒙古ニ於ケル乳汁利用一般

本橋平一郎 [著]

（鳥取農學會報, 第1卷第2號別刷）

[鳥取農學會], 1928.3

タイトル別名

Mongolian cheese and the utilization of milk in Mongolia

タイトル読み

モウコ カンラク オヨビ モウコ ニオケル ニュウジュウ リヨウ イッパン

注記

記述は表紙による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24277972
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [鳥取]
• ページ数/冊数: p191-208, 図版 [1] 枚
• 大きさ: 27cm
• 親書誌ID:
  • BN11888774