嗜好品カートとイエメン社会
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嗜好品カートとイエメン社会
法政大学出版局, 2017.8
- Other Title
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القات في اليمن
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シコウヒン カート ト イエメン シャカイ
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Note
参考文献: 巻末p6-24
Description and Table of Contents
Description
現代イエメンの経済・文化・社会に大きな影響力をもつ嗜好品カート。その生産・流通・消費をめぐる現地調査を通じて、イエメン独自のイスラーム社会を描いた民族誌的研究。商品作物としてのカートについて日本語で書かれた初の総合的モノグラフである本書は、中東世界の多様性のみならず、人類の嗜好品との関係について普遍的な理解をもたらす。地域研究を超えた人文社会科学への貢献。
Table of Contents
- 序論 イエメン、カート、イスラーム
- カート伝来と消費の拡大
- 第１部 カートを噛む（カートをめぐるマナー；消費の変化）
- 第２部 嗜好品か薬物か（薬物としてのカート；嗜好品としてのカート）
- 第３部 カートを作る（生産者とカート；コーヒーとカート）
- 第４部 カートを売買する（流通経路とその効率化；商人、生産者、購入者の関係）
- 結論 ゆるやかな関係
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