知って楽しいわさび旅

著者

書誌事項

知って楽しいわさび旅

（大人の学び旅, 3）

産業編集センター, 2017.3

タイトル別名

わさび旅 : 知って楽しい

タイトル読み

シッテ タノシイ ワサビタビ

注記

参考文献: p103

内容説明・目次

内容説明

全国の主なわさび産地から厳選した４つの地域を美しい写真と文章で紹介。

目次

• 旅する前に学んでおきたい！わさびの基礎知識
• 第１章　わさび栽培発祥の地　有東木（静岡）
• 第２章　日本有数のわさび産地　中伊豆（静岡）
• 第３章　湧水が育む類のないわさび田　安曇野（長野）
• 第４章　たくましく育つ伝統のわさび　奥多摩（東京）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB2442599X
• ISBN:
  • 9784863111486
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 103p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 657.86
  • NDC9 : 657.86
• 件名:
  • BSH : わさび
  • BSH : 静岡県 -- 紀行・案内記
  • BSH : 長野県 -- 紀行・案内記
  • BSH : 東京都 -- 紀行・案内記
  • NDLSH : ワサビ
  • NDLSH : 静岡県 -- 案内記
  • NDLSH : 長野県 -- 案内記
  • NDLSH : 東京都 -- 案内記
• 親書誌ID:
  • BB23370939