Feeding Japan : the cultural and political issues of dependency and risk

著者

• Niehaus, Andreas
• Walravens, Tine

書誌事項

Feeding Japan : the cultural and political issues of dependency and risk

Andreas Niehaus, Tine Walravens, editors

Palgrave Macmillan, c2017

• : [hardback]

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24486156
• ISBN:
  • 9783319505527
• LCCN: 2017943391
• 出版国コード: sz
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Cham, Switzerland
• ページ数/冊数: xi, 540 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • DC23 : 394.10952
• 件名:
  • LCSH : Food -- Social aspects -- Japan
  • LCSH : Food habits -- Japan
  • LCSH : Diet -- Japan
  • LCSH : Japan -- Social life and customs