新世界の食品添加物概説 : JECFAと主要国の認可品目リスト

Author(s)

    • 日本食品添加物協会国際専門委員会 ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ コクサイ センモン イインカイ

Bibliographic Information

新世界の食品添加物概説 : JECFAと主要国の認可品目リスト

日本食品添加物協会国際専門委員会編

日本食品添加物協会, 2016.8

第2版

Title Transcription

シン セカイ ノ ショクヒン テンカブツ ガイセツ : JECFA ト シュヨウコク ノ ニンカ ヒンモク リスト

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Details

  • NCID
    BB24546917
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    559p
  • Size
    26cm
  • Attached Material
    CD-ROM1枚 (12cm)
  • Classification
  • Subject Headings
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