日本ワインを楽しむ旅
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日本ワインを楽しむ旅
(大人の学び旅, 4)
産業編集センター, 2017.6
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ニホン ワイン オ タノシム タビ
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注記
参考文献: p143
内容説明・目次
内容説明
今、注目の日本のワインと絶品グルメが楽しめる4つのエリアとワイナリーを紹介。
目次
- 旅する前に学んでおきたい!日本ワインの基礎知識
- 日本ワインエリア1 山梨—ワイン王国として君臨する日本ワイン発祥の地(山梨県勝沼 くらむぼんワイン;山梨県甲府 サドヤ;ドメーヌQ)
- 日本ワインエリア2 長野—上質なワインを世に送り出す今注目の新“ワイン県”(長野県塩尻 五一わイん;井筒ワイン;長野県東御 ヴィラデストワイナリー;長野県小諸 マンズワイン小諸ワイナリー)
- 日本ワインエリア3 北海道—広大なブドウ畑から生まれる世界に誇る日本ワイン(北海道十勝 池田ワイン城;北海道小樽 北海道ワイン;北海道富良野 ふらのワイナリー)
- 日本ワインエリア4 山形—長い歴史に裏打ちされた質の高い日本ワインを造る(山形県朝日町 朝日町ワイン;山形県高畠 高畠ワイナリー)
「BOOKデータベース」 より