盛りつけエブリデイ : 普通の料理がセンスよくおいしそうに見える

著者

• 植木, 俊裕 ウエキ, トシヒロ

書誌事項

盛りつけエブリデイ : 普通の料理がセンスよくおいしそうに見える

植木俊裕著

KADOKAWA, 2017.9

タイトル読み

モリツケ エブリデイ : フツウ ノ リョウリ ガ センス ヨク オイシソウ ニ ミエル

内容説明・目次

内容説明

料理も見た目が９割！すぐ真似できる！インスタ映えする盛りつけテクとレシピが満載。

目次

• １　ワンプレートに盛りつける（ワンプレートの基本；一口かつプレート　ほか）
• ２　お弁当箱に盛りつける（肉だんご弁当；二段から揚げ弁当　ほか）
• ３　定番料理を盛りつける（ハンバーグ；白身魚のソテー　ほか）
• ４　大皿料理を盛りつける（和食を中心に大皿に盛る場合；和サラダ　ほか）
• ５　イベントの日のテーブルセッティングと料理（ハロウィン；クリスマス　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24657011
• ISBN:
  • 9784048960526
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 15×21cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理