がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事 : 頭頸部がん
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書誌事項
がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事 : 頭頸部がん
女子栄養大学出版部, 2017.9
- タイトル別名
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口とのどのがん治療に向きあう食事 : がん研有明病院の : 頭頸部がん
がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事 : 頭頸部がん : 食事の不安を解消します!
- タイトル読み
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ガンケン アリアケ ビョウイン ノ クチ ト ノド ノ ガン チリョウ ニ ムキアウ ショクジ : トウケイブガン
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注記
監修: 比企直樹
食事指導: 伊沢由紀子, 川名加織 ; 口腔ケア指導: 富塚健 ; リハビリ指導: 鵜沼静香, 豊田生子
責任表示のヨミは推量形
内容説明・目次
内容説明
誤嚥が心配だけど、なにをどう食べたらいいの？口とのどのがん（頭頸部がん）治療後の食事のとり方がわかります。
目次
- 口とのどのがん（頭頸部がん）治療後の食べる機能の変化と対策（頭頸部がんの治療と機能の変化；頭頸部がんの治療に伴う機能障害；間接的嚥下訓練；頭頸部がんの口腔ケア；機能障害に応じた食生活アドバイス ほか）
- 口とのどのがん（頭頸部がん）治療後の食事（１日の食事の目安量とアドバイス；ゼリー食；サラサラ食；ペースト食；ソフト食 ほか）
「BOOKデータベース」 より