日本産食品中のビタミン調査

著者

• 藤巻, 良知 フジマキ, ヨシトモ
• 栄養研究所 エイヨウ ケンキュウジョ

書誌事項

日本産食品中のビタミン調査

藤巻良知 [ほか] [著]

[榮養研究所], 1928.3

タイトル別名

栄養研究所報告

タイトル読み

ニホンサン ショクヒン チュウ ノ ビタミン チョウサ

注記

記述は表紙による

雑誌「栄養研究所報告」第2卷第1號第2號合册別刷

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24757526
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: p171-234
• 大きさ: 26cm