米の貯蔵中に於ける抗脚氣性ビタミン含有量の變化に就いて
著者
書誌事項
米の貯蔵中に於ける抗脚氣性ビタミン含有量の變化に就いて
[榮養研究所], 1928.3
- タイトル別名
-
栄養研究所報告
- タイトル読み
-
コメ ノ チョゾウ チュウ ニオケル コウカッケセイ ビタミン ガンユウリョウ ノ ヘンカ ニツイテ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
記述は表紙による
雑誌「栄養研究所報告」第2卷第1號第2號合册別刷
