Manufacture and analysis of carbonated beverages

著者

• Jacobs, Morris B. (Morris Boris)

書誌事項

Manufacture and analysis of carbonated beverages

Morris B. Jacobs

Chemical Pubishing, 1959

注記

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BB24779799
• LCCN: 59002203
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 333 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TP630
  • DC : 663.62
• 件名:
  • LCSH : Carbonated beverages