新洋酒天国 : 世界の酒の旅
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新洋酒天国 : 世界の酒の旅
（文春文庫, 418-1）
文藝春秋, 1986.4
- タイトル読み
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シン ヨウシュ テンゴク : セカイ ノ サケ ノ タビ
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新洋酒天国 : 世界の酒の旅
1986
限定公開 -
新洋酒天国 : 世界の酒の旅
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注記
参考文献: p280-281
昭和50年11月刊の文庫化
内容説明・目次
内容説明
フランスのワイン、イベリア半島のシェリーとポート、ラテンアメリカのテキラとラム、中国の紹興酒、ドイツとデンマークのビール、ケンタッキーのバーボン。そのぞれの酒に歴史があり哲学がある。一滴の酒の中には人間の英知がひそんでいる。盃を生きる歓びで満たし人を胃の快楽へ誘う世界の美酒と美食を訪ねる。
目次
- ワインのある食卓
- 私とシェリー・ポート
- ラテン・アメリカの酒
- 中国の旅と酒
- 私のビアライゼ
- バーボン・カントリー
- ドイツ・ビールを訪ねて
「BOOKデータベース」 より
