Food, power, and agency

著者

• Martschukat, Jürgen
• Simon, Bryant

書誌事項

Food, power, and agency

edited by Jürgen Martschukat and Bryant Simon

Bloomsbury Academic, 2017

• : HB

タイトル別名

Food, power, & agency

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB2482760X
• ISBN:
  • 9781474298766
• LCCN: 2016042450
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: vi, 203 p.
• 大きさ: 25 cm
• 件名:
  • LCSH : Food
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Food consumption
  • LCSH : Food -- Social aspects