怖い中国食品、不気味なアメリカ食品

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怖い中国食品、不気味なアメリカ食品

奥野修司, 徳山大樹 [著]

(講談社文庫)

講談社, 2017.9

タイトル別名

怖い中国食品不気味なアメリカ食品

タイトル読み

コワイ チュウゴク ショクヒン ブキミナ アメリカ ショクヒン

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内容説明・目次

内容説明

国内では禁止のホルモンがたっぷり含まれている米国産牛肉。重金属で汚染された中国米に、有機塩素が濃縮した中国産鶏肉。輸入食品の恐ろしい実態を、徹底調査と潜入取材で次々と明らかに!第20回「編集者が選ぶ雑誌ジャーナリズム賞」企画賞受賞の特集記事に、大幅加筆した決定版ルポ。

目次

  • 第1章 ホルモン漬けのアメリカ産牛肉
  • 第2章 知らずに食べている中国産米の恐怖
  • 第3章 中国食品に携わる人々の告白
  • 第4章 中国産鶏肉が危ない!
  • 第5章 総距離1万キロの中国食品潜入紀行
  • 第6章 学校給食に入り込む中国食材
  • 第7章 アメリカ産危険食品
  • 第8章 遺伝子組み換えはアメリカの国家戦略

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB24925187
  • ISBN
    • 9784062937535
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    353p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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