怖い中国食品、不気味なアメリカ食品
著者
書誌事項
怖い中国食品、不気味なアメリカ食品
（講談社文庫）
講談社, 2017.9
- タイトル別名
-
怖い中国食品不気味なアメリカ食品
- タイトル読み
-
コワイ チュウゴク ショクヒン ブキミナ アメリカ ショクヒン
大学図書館所蔵 全17件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
国内では禁止のホルモンがたっぷり含まれている米国産牛肉。重金属で汚染された中国米に、有機塩素が濃縮した中国産鶏肉。輸入食品の恐ろしい実態を、徹底調査と潜入取材で次々と明らかに！第２０回「編集者が選ぶ雑誌ジャーナリズム賞」企画賞受賞の特集記事に、大幅加筆した決定版ルポ。
目次
- 第１章 ホルモン漬けのアメリカ産牛肉
- 第２章 知らずに食べている中国産米の恐怖
- 第３章 中国食品に携わる人々の告白
- 第４章 中国産鶏肉が危ない！
- 第５章 総距離１万キロの中国食品潜入紀行
- 第６章 学校給食に入り込む中国食材
- 第７章 アメリカ産危険食品
- 第８章 遺伝子組み換えはアメリカの国家戦略
「BOOKデータベース」 より