北東アジアの食文化

著者

• 環日本海松江国際交流会議 カン ニホンカイ マツエ コクサイ コウリュウ カイギ

書誌事項

北東アジアの食文化

環日本海松江国際交流会議編

（環日本海(東海)シリーズ, 93）

環日本海松江国際交流会議, 1994.3

タイトル読み

ホクトウ アジア ノ ショクブンカ

注記

発行者の相違により<BA81009016>とは別書誌

会期・会場:1993年10月12日-13日 島根県民会館

第7回環日本海松江国際交流会議

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB24939851
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 松江
• ページ数/冊数: 268p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.82
  • NDLC : GE118
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- アジア(東部)
• 親書誌ID:
  • BA81008964