Lehrbuch für Fleischbeschauer : Leitfaden für die Ausbildung und Nachschlagebuch für die Praxis

著者

• Ostertag, Robert
• Goerttler, Viktor

書誌事項

Lehrbuch für Fleischbeschauer : Leitfaden für die Ausbildung und Nachschlagebuch für die Praxis

R. v. Ostertag, V. Goerttler

P. Parey, 1958

27. neubearbeitete Aufl. / herausgegeben von Viktor Goerttler

注記

Insert booklet: Nachtrag zu (24 p.)

• NII書誌ID(NCID): BB24944909
• LCCN: 51029590
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: viii, 311 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TS1975
• 件名:
  • LCSH : Meat inspection -- Germany
  • LCSH : Meat inspection