Lehrbuch für Fleischbeschauer : Leitfaden für die Ausbildung und Nachschlagebuch für die Praxis

Author(s)

• Ostertag, Robert
• Goerttler, Viktor

Bibliographic Information

Lehrbuch für Fleischbeschauer : Leitfaden für die Ausbildung und Nachschlagebuch für die Praxis

R. v. Ostertag, V. Goerttler

P. Parey, 1958

27. neubearbeitete Aufl. / herausgegeben von Viktor Goerttler

Note

Insert booklet: Nachtrag zu (24 p.)

Details

• NCID: BB24944909
• LCCN: 51029590
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Berlin
• Pages/Volumes: viii, 311 p.
• Size: 23 cm
• Classification:
  • LCC : TS1975
• Subject Headings:
  • LCSH : Meat inspection -- Germany
  • LCSH : Meat inspection